周松午饭前交来了册子。
想赶上这轮种冬麦的人,跟周大人一样着急,大清早就来县衙等着分配。他和几个文书领着人把城郊那些空地分了,农人带着锄头出的门,在文书上画完押就抡起膀子开干。虽说交租在明年,但俗话说「白露早,霜降迟,寒露种麦正当时」,再不抓紧翻地,就要赶不上了。
周青云递了汗巾给他,翻着册子问:「你问了吗?」
「问了一遍,都没种过,更愿意照老本种麦子。」
「公文上说番薯好处多多,上边有交代,下边就得有粮交差。唉,只是我连白菜都没种过,也不知此地宜不宜种,还得再想法子。实在不行,卖了白面,到别处买些番薯交上去吧。」
「明年再说吧,横竖今年不能再种了。」
「是啊!操心太过,头疼。」
周青云叹完,将册子跟那验状放在同一个匣子里。
周松往外瞧一眼,又提起茶壶摇一摇,问:「雀儿伺候尽心吗?」
「还行。」周青云回神,愁道,「先前恼这地荒得多,现下这么一算,到明年,也不过三四十石。可惜了,乡人勤快,怕是没有闲田。」
「大人,这个没什么油水,再想别的吧。」周松清清嗓子,拐着弯说,「大人方才在操心什么,累不累?」
「殷大安供认是殷藩杀人,这人命官司,少了一件。」
「那方老娘?」
「有人追杀,有人将她藏起来,还有许多人在找。」周青云突然站起,正色道,「骨汤面得趁热吃,耽误不得,走,占个好座去。」
「我替大人去取吧?」
周青云抬起手,轻轻摆一摆,抬脚往外走,高声道:「与民同乐,才能得民心啊!方才我与屠户们定了契,往后猪骨丶猪肉丶下水丶猪头轮番送,要是有老牛要杀,全要了。每日沾点荤腥,有了力气才好当差。」
周松小声提醒:「大人,您是老爷,想吃什么可以开小灶,犯不着惯坏他们。」
「此言差矣。羊肉吃不起,鸡鸭鹅贵且麻烦,猪身上这四样,只有一个猪肉贵,别的,要不了几个钱。这肉羼在里边,四天才吃一回,只因都带一个猪字,他们就会欢天喜地,记着是天天有肉吃。你放心,一天不过十几斤,羼上干菜菌子,摊到每一天,拢共一二百钱,一月才几两银子。我要用他们,就得施恩惠,若是直接涨工钱,这点花费摊到每人身上,不过多出三四十个钱,头一回高兴,下月就忘了,只盼着再涨些。这肉就不一样了,天天从嘴里过,进到了肚子里,哪时不好了,我一喊停,他们就知道好歹。你说划算不划算?」
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